S1 Teknik Pangan
Institut Teknologi Sepuluh Nopember · Kota Surabaya
Prodi Teknik Pangan adalah program studi jenjang S1 (Sarjana) di Institut Teknologi Sepuluh Nopember, Kota Surabaya. Prodi ini terakreditasi Baik oleh LAM Teknik, berlaku sampai 20 Agu 2028. Menurut PDDikti, prodi ini memiliki 151 mahasiswa terdaftar (TA 2024/2025) dan 9 dosen aktif (TA 2025/2026), sekitar 17 mahasiswa per dosen. Pada 2025, jalur SNBP menyediakan 16 kursi dan diminati 259 pendaftar (1 : 16,2). Biaya UKT Rp500.000 – Rp30.000.000 per semester menurut data 2026. Prodi ini termasuk rumpun jurusan Teknologi Pangan.
Ringkasan disusun otomatis dari data PDDikti, BAN-PT/LAM, SNPMB, dan sumber resmi kampus yang tercantum di halaman ini.
Akreditasi prodi
Baik
berlaku sampai 20 Agu 2028
Daya tampung 2025
16
jalur SNBP
Peminat 2025
259
rasio 1 : 16,2
Rentang biaya
Rp500.000 – Rp30.000.000
UKT · 2026
Ingin membandingkan dengan kampus lain? Lihat hub jurusan Teknologi Pangan atau Teknologi Pangan di Jawa Timur .
Daya tampung & peminat
Angka resmi seleksi masuk S1 Teknik Pangan di ITS.
| Tahun | Jalur | Daya tampung | Peminat | Rasio | Indeks Persaingan |
|---|---|---|---|---|---|
| 2025 | SNBP | 16 | 259 | 1 : 16,2 | Sangat Ketat · 80 |
| 2025 | SNBT | 24 | 431 | 1 : 18 | Sangat Ketat · 86 |
Rasio dibaca "1 kursi : sekian peminat". Indeks Persaingan bukan passing grade — lihat metodologinya.
Tren 4 tahun & grafik
Anggota melihat daya tampung dan peminat setiap tahun, grafik trennya, serta rincian Indeks Persaingan per jalur.
Data 4 tahun tersedia
Gratis, 30 detik. Sudah punya akun? Masuk
Biaya kuliah
Komponen biaya yang tercatat untuk tahun 2026. Semua angka adalah rentang resmi, bukan tarif pasti per mahasiswa.
| Komponen | Periode | Rentang |
|---|---|---|
| UKT (Uang Kuliah Tunggal) | Per semester | Rp500.000 – Rp30.000.000 |
Rincian UKT per golongan
Anggota melihat nominal tiap golongan UKT, uang pangkal per jalur, dan perbandingannya dengan kampus sejenis.
1 komponen biaya tercatat
Gratis, 30 detik. Sudah punya akun? Masuk
Jalur masuk
Jalur seleksi yang datanya tercatat untuk S1 Teknik Pangan di ITS.
-
Tersedia
SNBP
SNBP (Seleksi Nasional Berdasarkan Prestasi)
-
Data SNBT S1 Teknik PanganTersedia
SNBT
SNBT (Seleksi Nasional Berdasarkan Tes)
Mata kuliah inti & prospek karier
Apa yang dipelajari dan ke mana lulusannya biasanya bekerja.
Mata kuliah inti
- Kimia dan Biokimia Pangan
- Mikrobiologi Pangan
- Teknologi Pengolahan Pangan
- Rekayasa Proses Pangan
- Analisis Pangan
- Evaluasi Sensori
- Teknologi Pengemasan
- Keamanan Pangan dan Sanitasi
- Pengembangan Produk Pangan
- Manajemen Mutu Industri Pangan
Sumber daftar: Kampus ini belum mempublikasikan daftar mata kuliahnya. Daftar berikut adalah mata kuliah umum jurusan Teknologi Pangan di Indonesia, bukan kurikulum resmi kampus ini.
Prospek karier
- Staf pengendalian mutu industri pangan
- Staf riset dan pengembangan produk
- Staf jaminan mutu dan keamanan pangan
- Supervisor produksi pabrik makanan
- Analis laboratorium pangan
- Staf regulasi dan sertifikasi produk
- Konsultan sistem keamanan pangan
- Wirausaha produk pangan
Sumber daftar: Prospek karier umum lulusan jurusan Teknologi Pangan, bukan data penelusuran alumni kampus ini.
Prodi serupa di kampus lain
Perbandingan biaya dan keketatan Teknologi Pangan di kampus lain.
| Kampus | Kota | Akreditasi | Biaya (UKT) | Keketatan |
|---|---|---|---|---|
| UGM S1 Teknologi Pangan dan Hasil Pertanian | Kabupaten Sleman | Unggul | Rp0 – Rp11.000.000 | Ekstrem · 96 |
| IPB S1 Teknologi Pangan | Kota Bogor | Unggul | Rp500.000 – Rp11.000.000 | Ekstrem · 97 |
| Undip S1 Teknologi Pangan | Kota Semarang | Unggul | Rp500.000 – Rp7.500.000 | Sangat Ketat · 88 |
Biaya adalah rentang UKT terendah–tertinggi yang tercatat. Keketatan memakai Indeks Persaingan tahun terakhir yang tersedia.
Semua kampus dengan prodi ini
Anggota melihat seluruh kampus penyedia, lengkap dengan biaya dan keketatannya, serta bisa mengurutkannya.
171 kampus lain menyediakan prodi ini
Gratis, 30 detik. Sudah punya akun? Masuk
Pertanyaan yang sering diajukan
Jawaban disusun dari data S1 Teknik Pangan ITS yang kami simpan, bukan dari template.
Apa akreditasi S1 Teknik Pangan di Institut Teknologi Sepuluh Nopember?
Peringkat akreditasi S1 Teknik Pangan Institut Teknologi Sepuluh Nopember adalah Baik dari LAM Teknik, berlaku sampai 20 Agu 2028.
Berapa daya tampung dan peminat S1 Teknik Pangan Institut Teknologi Sepuluh Nopember?
Pada seleksi 2025 jalur SNBP, daya tampung S1 Teknik Pangan Institut Teknologi Sepuluh Nopember adalah 16 kursi dengan 259 peminat — rasio 1 : 16,2.
Berapa biaya kuliah S1 Teknik Pangan di Institut Teknologi Sepuluh Nopember?
Rentang biaya yang tercatat: UKT (Uang Kuliah Tunggal) Rp500.000 – Rp30.000.000. Angka ini adalah rentang dari sumber resmi, bukan tarif pasti untuk setiap mahasiswa.
Apakah Indeks Persaingan sama dengan passing grade?
Indeks Persaingan adalah estimasi Universitas.id berbasis rasio daya tampung dan peminat. Ini bukan nilai ambang (passing grade) resmi SNPMB. Metodologi lengkapnya bisa kamu baca di halaman Metodologi.
Sumber data
Sumber: SNPMB / SIDATA Diperbarui Profil prodi
Sumber: SNPMB / SIDATA Diperbarui Daya tampung & peminat
Sumber: Situs resmi kampus Biaya kuliah
Sumber: BAN-PT & LAM Akreditasi (LAM Teknik)
Sumber: PDDikti (Pangkalan Data Pendidikan Tinggi) Jumlah mahasiswa & dosen — PDDikti: mahasiswa terdaftar TA 2024/2025, dosen aktif TA 2025/2026
Data terakhir diperbarui 15 Sep 2026. Menemukan angka yang keliru? Laporkan data salah — kami memeriksa setiap laporan terhadap sumber resmi.